‘Stikstofprofessor’ Jan Willem Erisman verdiept zich al decennia in stikstofproblematiek. Hij was onderdeel van een kleine groep wetenschappers dat de eerste ammoniakmetingen deed en emissiekaarten maakten. De huidige stikstofcrisis komt voor hem dan ook niet als een verrassing. Inmiddels is hij Hoogleraar Milieu en Duurzaamheid aan de universiteit Leiden. Volgens Erisman moet er meer gebeuren dan het beschermen van de Natura 2000 gebieden: de biodiversiteit in het algemeen staat op het spel.
Marnix en Jan Willem Erisman nemen samen de stikstofcrisis door, van de chemie van stikstofmoleculen tot de benarde situatie van de Nederlandse boeren. Erisman vindt de kritische depositiewaarden meten in Natura 2000 gebieden een onhandige meetmaat waar boeren maar weinig mee kunnen. Daarnaast zorgt het ervoor dat de meest gevoelige gebieden het minst goed beschermd worden. Zijn alternatief en oplossingen voor de stikstofcrisis hoor je in deze aflevering.